patatas asadas en microondas
PATATAS,  VERDURAS

PATATAS ASADAS EN MICROONDAS para guarnición

Las patatas asadas en microondas son una solución rápida, fácil, económica y resultona, de poner guarnición a nuestros platos de carne o pescado.

Las tienes hechas en 10 minutos, así que aunque estés haciendo solo algo a la plancha, te da tiempo a hacerlas. Tendrás un plato completo y sin complicaciones.

Además al ser asadas son más sanas que si pones patatas fritas y más sabrosas que si las haces hervidas.

En casa son un comodín, tanto para acompañar una carne a la plancha, un pescado al vapor, unas costillas al ajillo o cualquier otro plato. Son perfectas para los días que no tienes apenas tiempo.

Pones carne o pescado con las patatas asadas en microondas, una ensalada en el centro, una pieza de fruta de postre y tienes un menú completo, sano, sabroso y preparado en 15 – 20 minutos.

INGREDIENTES:

  • 1 patata por persona
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Esta es la receta base, pero le puedes añadir cualquier tipo de especia o hierba aromática, tomillo, romero, salvia, hierbas provenzales, pimentón dulce o picante…

Depende un poco del plato que quieras acompañar, imaginación al poder cociner@s.

ELABORACIÓN:

Es muy fácil y muy rápido.

Lava las patatas, córtalas por la mitad y hazles unos cortes cuadrados. En la foto se aprecia

Ponles sal y pimienta al gusto (y cualquier otra especia o hierba aromática si quieres) y riégalas con un chorrito de aceite de oliva.

Ponlas al microondas tapadas 8 minutos. Pincha las patatas para ver si están tiernas, si no ponlas un par de minutos más, dependerá un poco del tamaño de las patatas.

Y ya las tienes, una guarnición perfecta hecha en 10 minutos, sin apenas trabajo.

patatas asadas en microondas

Espero que os gusten tanto como a mi. Están muy ricas y te solucionan la papeleta esos días que apenas tienes tiempo de cocinar.

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