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MERMELADA DE MELOCOTÓN CASERA
Lo confieso, soy una fan de las mermeladas caseras. En casa no entra una mermelada industrial, todas las hacemos nosotros y siempre con frutas de temporada. La mermelada de melocotón casera es una…
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MOUSSE DE LIMA MOJITO vistosa y refrescante
La mousse de lima mojito es un postre suave y vistoso, fácil de hacer si se siguen bien las pautas y con ese toque un poquito ácido de la lima que tanto se…
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COCA DE SANT JOAN (Coca de San Juan)
Hoy he preparado la coca típica de Sant Joan (coca de San Juan). En Cataluña no puede faltar coca la noche del 23 al 24 de junio, noche en la que se celebra…
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BROWNIE DE CEREZAS Y CHOCOLATE BLANCO
Mi intención con esta receta era hacer un brownie de cerezas y chocolate blanco y no un brownie con cerezas y chocolate blanco. Es decir, que las cerezas formaran partes de la masa…
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BIZCOCHO DE REMOLACHA extra jugoso
Hace tiempo que quería hacer un bizcocho de remolacha, pero no encontraba una receta que me acabara de convencer. Rebuscando entre blogs, al final elaboré una lista de ingredientes que es una especie…
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BIZCOCHO DE YOGUR Y CHOCOLATE
Bizcocho de yogur y chocolate. Bizcocho clásico, fácil de hacer, esponjoso, con ingredientes sencillos. Ideal para hacer con niños o para darte un capricho
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BIZCOCHO DE LIMÓN. Fresco, fácil y delicioso
Bizcocho de limón, un bizcocho fresco, fácil de hacer y delicioso. Perfecto para un desayuno, merienda, tentempié, brunch o simplemente darte un capricho.
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TARTA TATIN DE MANZANA a mi manera
La tarta tatín de manzana es para mí la forma más deliciosa de comer manzanas. Esta es la receta que hago yo en casa
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FRESAS CON AZÚCAR Y VINAGRE
Las fresas con azúcar y vinagre son un postre fresco, ligero y fácil, fácil de preparar.
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TRENZA DE HOJALDRE, CABELLO DE ANGEL Y NARANJA
La trenza de hojaldre es muy fácil de preparar, muy rica de sabor y tiene una presentación es muy vistosa
