PASTA
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PASTA FRESCA DE ESPINACAS
En casa nos encanta la pasta fresca. Cuando mis hijos eran pequeños la hacíamos juntos, hacíamos pasta fresca y nos inventábamos salsas. La pasta fresca de espinacas es una manera divertida de comer…
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MACARRONES CON SALMÓN y eneldo
Esta receta se la enseñó a mi hijo su profesora de islandés, así que estos macarrones con salmón y eneldo son una receta islandesa. Son muy, muy fáciles de hacer y quedan riquísimos,…
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LASAÑA DE TOMATE
La lasaña de tomate es un primer plato o una cena espectacular. Es fácil y rápida de hacer, original, aromática y muy suave al paladar. El único secreto de la lasaña de tomate…
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MASA PARA GYOZAS empanadillas japonesas
No sé a tí, paro a mí me encantan la gyozas, además son fáciles y divertidas de hacer en casa. Puedes comprar la masa para gyozas en tiendas orientales, pero la verdad es…
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FIDEUÀ CON ALIOLI (paella de fideos con alioli)
Ayer me vino capricho de fideuà, como mandan los cánones la fideuà con alioli. La fideuà es un plato típico del levante español, básicamente son fideos cocinados como si fueran paella, con su…
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MACARRONES CON BACALAO Y MAYONESA
Los macarrones con bacalao y mayonesa son una receta de mi suegra, la yaya Pilar, que ya nos dejó. No era una gran amante de la cocina, pero tenía unas cuantas recetas sencillas,…
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FIDEOS A LA CAZUELA CON PISTO Y PAVO
Los fideos a la cazuela con pisto y pavo son un plato completo, nutritivo, fácil y rápido de hacer. Es un plato ideal para el día a día
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ESPAGUETIS CON SALVIA receta fácil y aromática
Espaguetis con salvia, una receta de pasta fácil de preparar, aromática y diferente. La salvia tiene un aroma que hace de esta receta de pasta algo especial
