POLLO DE MAR Y MONTAÑA Pollo con Gambas
En Cataluña es muy típica la cocina de mar y montaña. Se trata de mezclar ingredientes de montaña (carnes, embutidos), con ingredientes de mar (pescados, …
Blog de recetas caseras y fáciles
En Cataluña es muy típica la cocina de mar y montaña. Se trata de mezclar ingredientes de montaña (carnes, embutidos), con ingredientes de mar (pescados, …
Esta receta de pollo teriyaki se la enseñaron a mi hijo sus compañeros de universidad en Japón. Mi hijo estuvo estudiando un año en Kyoto …
El lomo de cerdo a la sal es una de esas recetas de fondo de armario. Lo puedes comer recién hecho, frío y cortado finito …
El pollo al ajillo es un plato para el día a día. Perfecto para un almuerzo o una cena caseros, ese rato en el que nos sentamos a comer con tranquilidad y a saborear esos platos sencillos, con un sabor conocido y familiar.
Nada como una paletilla de cordero al horno para una buena celebración. A mí me encanta esta pieza del cordero por su jugosidad y la …
Este pasado mes de febrero fuimos de viaje a Japón y descubrimos que además de sushi y ramen, la gastronomía japonesa es muy rica, variada …
Esta receta es de mi madre, Panecillos de briox rellenos de carne, los solía hacer los domingos y era una fiesta. No solo son deliciosos, …
Pollo a la cerveza, una receta fácil, económica, con ingredientes que sueles tener en casa y muy resultona
Esta es mi receta de chili con carne. Está adaptada a los gustos de casa, así que pido disculpas a todos los mexicanos si no …
Esta semana hemos celebrado el cumpleaños de mi madre. Otro sarao familiar en casa, esta vez eramos 21. Ni que decir tiene que yo encantada, …