Categoría: CARNES

En casa somos unos apasionados de la cocina oriental. Empezamos siendo asiduos a los restaurantes chinos, cuando aún no eran muy comunes. En un viaje …

Las carrilladas de cerdo en salsa son sabrosas, tiernas que se deshacen en la boca y con un aroma que te transporta al septimo cielo. …

No hay nada que apetezca más un día casero que unas Alitas de pollo adobadas. Para mí. comerlas con las manos, toda la familia en …

El pollo al ajillo es un plato para el día a día. Perfecto para un almuerzo o una cena caseros, ese rato en el que nos sentamos a comer con tranquilidad y a saborear esos platos sencillos, con un sabor conocido y familiar.

Nada como una paletilla de cordero al horno para una buena celebración. A mí me encanta esta pieza del cordero por su jugosidad y la …

Este pasado mes de febrero fuimos de viaje a Japón y descubrimos que además de sushi y ramen, la gastronomía japonesa es muy rica, variada …